Ci saranno delle manche da 15-20 persone (il numero dipenderà dagli iscritti) che serviranno a selezionare i 20 finalisti che correranno per il titolo di Cheese-Roller 2008. In cima alla rampa (che è una pista nera), i concorrenti siedono inlinea e aspettano...Il Master of Ceremonies si porta in cima alla rampa con un invitato e lo aiuta a sedersi sulla start line reggendo una forma di formaggio da 4-5 kg. Al comando del M.C. di... "PRONTI... ...ATTENTI... ...ROTOLA..."...l'invitato lascia il formaggio che rotola giù per la rampa, e il M.C. a questo punto i concorrenti si trascinano giù per la rampa dietro al formaggio, il primo che arriva in fondo alla rampa vince! La rampa ha una pendenza di circa 30° e il fondo è molto sconnesso ed è praticamente impossibile rimanere in piedi nella discesa. Quindi L'USO DEL CASCO E' OBBLIGATORIO. Se vi volete portare qualsiasi protezione fatelo, se invece vi basta la vostra birra state tranquilli che non vi lasceremo a lungo ad aspettare i soccorsi ribaltati a metà rampa.

Ma durante la giornata sono previste anche molte altre iniziative:

musica e concerti al cheese rolling    
MUSICA DAL VIVO
Durante tutta la giornata suoneranno i Chunks, Cheeseheads e Skantinati. A sera sarà presente Dj 5th Suite A.K.A. Fronza.
TIRO ALLA FUNE
In una manifestazione celtica come il Cheese Rolling non poteva non mancare una gara per dimostrare la propria potenza... chi riuscirà ad avere la meglio sugli imbattuti campioni in carica?     tiro alla fune al cheese rolling
gara di birra e salsiccia al cheese rolling    
GARA DI BIRRA E SALSICCE
Un tributo a Bud e Terence, dove chiunque si senta in grado potrà dimostrare che è la sua la panza più arrogante! Piatti e birra a oltranza, 4 minuti per finire una porzione e restare in gioco per la portata successiva... finora il record è 7 portate... e lo vedete di che dimensioni????
SKATEPARK
Ci spiace per tutti gli skaters, ma quest'anno dopo vari incontri abbiamo deciso di non attrezzare lo skatepark. Ci sarà comunque modo per i bikers di effettuare prodezze con le strutture degli amici delle 4x4.     SKATEPARK al cheese rolling
raduno Jeep    
RADUNO JEEP
Anche quest'anno le jeep avranno una ampio spazio al cheeserolling. Vedrete dei burnout da paiura!... e c'è chi dice che qualche jeep salirà sopra una macchina predisposta per l'evento!!! :-)
TUNING
Non dimentichiamoci del tuning!!! Le elaborazioni hanno le loro origini in Italia. Quest'anno verrà dato largo e spazi a questa realtà!!