Si propone sempre più legato al terriitorio il 3° Sportur Bicycle Show. In attesa del week-end clou della manifestazione, che dal 4 al 6 aprile vedrà le strade di Cervia animarsi con un ricchissimo programma di gare, animazioni e spettacoli, martedì 1 aprile  è in programma un’inedita iniziativa dedicata alla tradizione enogastronomica locale.

Nell’ambito del progetto Sportur Bicycle Show - Enogastronomia e Turismo, realizzato in collaborazione con le Camere di Commercio di Forlì-Cesena e di Ravenna, si terrà una serata di degustazione dal titolo “Pedalando tra i sapori della nostra Terra”, esclusivamente a base di prodotti tipici locali.

La cena, che può considerarsi un appuntamento per promuovere e divulgare quanto in termini di eccellenza, nel campo dell’enogastronomia, offre il territorio, si svolgerà dalle ore 20,00, nei locali messi a disposizione dallo IAL di Cervia (Viale Marconi 6/10). Costo a persona euro 25,00 (prenotazioni presso Segreteria Sportur Tel.0544/ 974395).

La serata sarà condotta dall’esperto di enogastronomia Giorgio Amadei, sommelier A.I.S., mentre il menù è stato predisposto dallo staff dello IAL stesso.

Le Camere di Forlì-Cesena e Ravenna, in collaborazione con Sportur, hanno coinvolto una serie di imprese che non hanno esitato a proporre alcuni dei loro “gioielli”: ecco allora il guanciale di mora romagnola, l’olio di Brisighella, il formaggio di fossa, lo scalogno e il raviggiolo, il savour e la saba, la piadina e i crescioni, per citarne solo alcuni, il tutto servito con i vini del territorio, rigorosamente DOC e DOCG, albana, secco e passito, sangiovese e trebbiano, ai quali si aggiunge anche il Pagadebit frizzante.

PER INFORMAZIONI: Sportur, via Caduti per la Libertà 54, 48015 Cervia (RA),

tel. 0544.974395, fax 0544.975757; www.sportur.com