Giunto alla sua terza edizione, il 29 giugno, a Salerno presso il Lloyds Baia Hotel, si terrà il “Premio della Cucina Mediterranea, manifestazione organizzata dall'associazione PromoSalerno, in collaborazione con l'Academia Barilla.
Al Premio interverranno ospiti illustri, tra i quali lo chef comm. Gian Paolo Belloni, il giornalista Lamberto Sposini, l’Ambasciatore del Portogallo, il Ministro dell’agricoltura prof. Paolo de Castro, nonché i cinque Assessori all’Agricoltura delle regioni partecipanti al Premio (Campania, Basilicata, Puglia, Calabria e Sicilia).
Il Premio della Cucina Mediterranea è un prestigioso riconoscimento che offre una vera e propria opportunità ad aspiranti chef, ancora impegnati a compiere il proprio corso di studi presso gli istituti alberghieri, di confrontarsi con il mondo del lavoro, uscendo dall’ambiente scolastico ed entrando in diretto contatto con altri studenti e professionisti del settore.
Location dell’evento di giugno sarà il “Lloyd’s Baia Hotel” di Vietri sul Mare (SA). Al termine della competizione sarà premiato il migliore dei partecipanti, al quale sarà offerto, dalla PromoSalerno uno stage del valore di 15.000 euro presso l’Academia Barilla.
Segreteria organizzativa: Rosario Cancro 338/2109480; fax 089/752155
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