TORINO - CioccolaTO': dal 2 all'11 marzo 2007
Andrà in scena a Torino dal 2 all’11 marzo, in Piazza Vittorio Veneto la quinta edizione di CioccolaTO’!
© flicker by veeliam
Nella piazza più grande d’Europa i piemontesi celebrano ancora una volta il loro amore per il così detto “ cibo degli dei”, chiamato così da Linneo nel 1737 che nel suo Genera Plantarum lo classifica come Theobroma cacao che vuol dire appunto “cibo degli dei”, con spettacoli, cultura, musica e creatività.
In Piazza Vittorio sarà allestita la Fabbrica del cioccolato che illustrerà l’intero ciclo di lavorazione e produzione dell’alimento. Autorevoli cuochi, chef e pasticceri daranno lezioni sulle tecniche di degustazione del cioccolato e sul suo abbinamento con vini e liquori.
Per i più piccoli invece ci sarà “La Scuola del Cioccolato”: una vera e propria aula, con interrogazioni, voti e pagelle sul mondo del cioccolato.
Sarà poi a disposizione per visitare la città il Tram Storico che vi intratterrà con ogni tipo di prelibatezze.
Sabato 10 marzo, a conclusione della manifestazione si terrà in Piazza un After Hour al sapore di cioccolato!
La tradizione che lega il Piemonte al cioccolato è moto lunga, è produttore di quasi il 40% del cioccolato in Italia, basta fare alcuni nomi per capire l’importanza della produzione piemontese sul mercato: Streglio, Ferrero, Talmone, Novi, Venchi, Pernigotti.
Ulteriori informazioni al sito: www.cioccola-to.com
- Indirizzo:
- Persona contatto/Azienda: Lydia Enzi, mediatour communication
Indirizzo: Via Herzog Sigmund 1, 39031 Bruneck
Telefono: 0474 531305
Fax: 0474 537182
E-mail: info@mediatour.info
Internet: http://www.mediatour.info
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