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Appartamenti di lusso - Plan de Corones in Alto Adige

info@turismoestampa.com — Fri, 12 Feb 2010 16:36:00 +0100

Nei bellissimi appartamenti di lusso al Plan de Corones - dall'appartamento di lusso con 1-6 locali fino allo spazioso attico, la “penthouse” - i vacanzieri più esigenti troveranno tutto ciò che desiderano per rendere la loro vacanza nelle Dolomiti un’esperienza davvero indimenticabile.

Gli appartamenti di lusso Chic in Val Pusteria possono essere affittati a breve o a lungo termine, oppure potrete direttamente acquistarli.

Tutti gli appartamenti di lusso Terrassen Residence Chic al Plan de Corones sono case dal design moderno, con le più recenti attrezzature, con un’atmosfera romantica e tanti dettagli in stile rustico tirolese, creando così la tipica e tradizionale sensazione di benessere sudtirolese. Questo
ambiente rustico e tradizionale è stato poi completato con grande sensibilità con i più moderni impianti elettrici:una combinazione perfetta tra modernità e tradizione. Terrassen Residence Chic - un investimento immobiliare esclusivo e una casa da sogno per le Vostre vacanze nel cuore delle Dolomiti.

Circondata da prati verdi, cime bianche e dalla natura intatta, la città di Brunico oltre al suo unico fascino rurale, ha molto di più da offrire. Il centro storico con la sua atmosfera medievale che invita a passeggiare, negozi alla moda, accoglienti pub e ristoranti eleganti non lasciano nulla a desiderare.

Qui la vita è bella tutto l’anno – nel Vostro lussuoso appartamento da sogno al Plan de Corones.

RESIDENCE CHIC - Contatto

Terrassen Residence Chic
Vicolo Anger 1
39031 Brunico
Italy
Tel. +39 0424 880 999
info@residence-chic.it
www.residence-chic.it

Simax investment holding spa
Via Bortolo Sacchi 56
36061 Bassano del Grappa
Italy
Tel. +39 0424 880 999
Fax + 39 0424 880 900

Io, cuoco per passione

Wed, 20 Jan 2010 15:00:18 +0100

Organizzazione della cucina, antipasti, primi, carne, pesce e dolci: cucinare è un’arte e richiede dedizione e metodo. Per questo Città del Gusto di Napoli ha organizzato “Cuochi per passione”: 8 lezioni per imparare a destreggiarsi con arte ai fornelli. Il corso, rivolto a tutti coloro vogliano imparare ad organizzare al meglio menu completi avrà inizio Martedì 26 gennaio e si concluderà Martedì 16 marzo. Saranno 8 le lezioni durante le quali gli esperti chef di Gambero Rosso, insegneranno ai partecipanti tecniche di preparazione dei piatti, scelta degli strumenti adatti, combinazioni di sapori ed ingredienti, presentazione delle pietanze ed altro ancora. Sono previsti anche dei momenti di pura teoria, per meglio comprendere la pratica e l’esecuzione delle “manovre” culinarie.

Il 26 gennaio si parte con teoria e tecniche pratiche di organizzazione della cucina e taglio delle verdure. Una volta a settimana dalle 19.00 alle 22.00 i docenti-chef affronteranno i diversi argomenti con approccio teorico e pratico. Ogni lezione terminerà con la degustazione (e il commento) di ciò che si è preparato!

Il programma completo di 8 appuntamenti costa 720 euro.

Appuntamenti ormai impedibili alla Città del Gusto di Napoli, i corsi di cucina raccolgono sempre più consensi nel mondo degli appassionati enogastronomici; ce n’è per tutti i gusti, palati ed età. Si va dalla pasta alla pizza, dalla carne al pesce, dalla nouvelle cousine alla tradizione casereccia. Corsi per principianti e professionisti. Ma anche un modo diverso per trascorrere la serata.

Informazioni e prenotazioni:

Tel.: 081 19808900 9.00-13.00 e 14.00-18.00

napoli@cittadelgusto.it

Ufficio stampa

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081 681505 – 081 0605636

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Le settimane del vintage di Livio de Simone

Tue, 19 Jan 2010 12:37:32 +0100

Molto più di un semplice vestito: un capo vintage di uno stilista è un oggetto di culto, una chicca sartoriale ed esclusiva, da collezionare ed indossare in occasioni speciali. Lo sa bene Benedetta de Simone, erede della griffe fondata negli anni ’60 da suo padre Livio, che da Gennaio 2010 ha deciso di aprire “gli armadi” della maison in occasione delle Settimane del vintage. Due appuntamenti unici per due linee e due filosofie che hanno segnato gli anni d’oro di Livio de Simone. Un’occasione imperdibile per rivivere le atmosfere della Capri mondana, per acquistare gli stessi capi che piacevano ad Ingrid Bergman e Audrey Hepburn, Jacqueline Kennedy e Lara Turner, Lucia Bosè e Elsa Martinelli.

Dal 22 gennaio al 12 febbraio saranno di scena gli abiti da sera e per le feste. Tessuti dipinti a mano come opere prime, capi d’annata e modelli originali saranno esposti e messi in vendita nello storica boutique nella centralissima Via Morelli di Napoli.

Dal 13 al 26 febbraio saranno protagonisti hot pants e canotte, bermuda, top e bluse dai motivi optical e dai colori mediterranei tipici di de Simone. Un omaggio allo stile caprese dei mitici Settanta.

Info

LIVIO DE SIMONE

Via Morelli, 15 Napoli

Tel. 081 7643827

ufficio stampa

dipunto studio 081 681505

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San Valentino al Relais Ducale

Tue, 19 Jan 2010 12:35:14 +0100

Non solo Alpi. Anche l’Appennino centro meridionale ha il suo fascino per chi ama la montagna e sogna un San Valentino tra la neve. La destinazione più bella e romantica è Pescocostanzo (Aq), borgo antico e delizioso, dove si può soggiornare nell’unico cinque stelle del comprensorio: il Relais Ducale Spa, piccolo albergo di charme con centro benessere e ristorante gourmet. La proposta per il weekend di San Valentino è all’insegna dell’esperienza unica ed esclusiva: sabato 13 febbraio un gatto delle nevi accompagnerà gli innamorati sulla cima del Monte Calvario, in una baita dove ad attenderli ci sarà una cena a lume di candela. Al mattino il risveglio è con una golosa colazione servita nell’intimità della propria camera, poi dritti alla spa dell’albergo per un momento di relax e benessere davanti al camino acceso a bordo piscina. Tra sauna, bagno turco aromatico e coccole in acqua ci si rilassa a luci soffuse.

Il pacchetto è valido dal 12 al 14 febbraio 2010 e comprende due pernottamenti per due persone, la colazione in camera, l’accesso alla spa, la passeggiata in gatto delle nevi e una cena per due. Costo: 200 euro a persona.

Relais Ducale Spa

Via dei Mastri Lombardi, 26 Pescocostanzo (Aq)

Tel. 0864 / 642484 – 640018

info@relaisducale.it

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dipunto studiotel./fax 081 681505- 0810605636

Due cuori e una cucina

Tue, 19 Jan 2010 12:25:39 +0100

Napoli, 14 febbraio 2010

In cucina con passione, per ritrovarsi insieme con grembiule e padella alla mano. Succede alla Città del Gusto di Napoli che per il 14 febbraio propone la serata “Due cuori e una cucina”: un mini corso amatoriale solo per due, per festeggiare in modo diverso la sera di San Valentino e riscoprire la complicità in cucina. Dalle 19 alle 22 gli innamorati si ritroveranno davanti ai fornelli delle cucine di Città del Gusto e, guidati da uno chef professionista, si cimenteranno in preparazioni golose: il tema della serata è l’amore e la coppia preparerà insieme un menù completo, dall’antipasto al dessert incluso l’abbinamento dei vini.

Degustazioni esclusive, grandi eventi e corsi di cucina: ogni appuntamento della Città del Gusto di Napoli è un’esperienza. Gli eventi propongono il meglio dell’enogastronomia nazionale; i corsi comprendono lezioni monografiche ed amatoriali e approfondimenti per veri professionisti della cucina. Il calendario dei corsi, che si tengono quasi ogni giorno alla Città del Gusto è consultabile sul sito del Gambero Rossso www.cittadelgusto.it Il corso “Due cuori e una cucina” costa 150 euro per coppia.

Tel. 081 19808900 9.00-13.00 e 14.00-18.00

napoli@cittadelgusto.it

Ufficio stampa

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081 681505 – 081 0605636

Le migliori mete per San Valentino

Wed, 23 Dec 2009 10:27:28 +0100

State già pensando ai regali per San Valentino? Siete in cerca di mete turistiche esilaranti che sapranno riempir di gioia il cuore del vostro partner? La società Elation propne sul suo portale una serie illimitata di proposte viaggi e soggiorni. In paricolare vi consigliamo la categoria Viaggi e Vacanze. Di sicuro le idee regalo non mancano sta a voi scoprirle.

Per romanticoni incalliti, sognatrici e uomini d'altri tempi, Elation propone innumerevoli ed originali esperienze per festeggiare in modo insolito il giorno degli innamorati. Una cena a lume di candela, un percorso benessere di coppia, un romantico volo in mongolfiera, un fine settimana nella città di Romeo e Giulietta e molto altro.

Emozioni uniche per chi vive d'amore. Regali originali che colpiranno il cuore del vostro partner. Trasformatevi in cupido regalate un sogno tutto romantico!

Per maggiori info:
Servizio clienti
da Lunedí a Venerdí
dalle 9:00 alle 18:00
045 81 06 017
servizio.clienti@elation.it

Natale come tradizione comanda

Mon, 19 Oct 2009 13:38:57 +0200

Imparare a preparare i menu delle feste alla napoletana: dal capitone agli struffoli

Città del Gusto di Napoli

Il capitone, la minestra maritata, il baccalà, e l’insalata di rinforzo; gli struffoli, i roccocò e i mostaccioli: il Natale napoletano è un mondo a sé. Ricette, ma soprattutto rituali antichi che portano con sé storie, paure, valori e superstizioni della Napoli più vera. Un patrimonio culturale, prima che gastronomico che non può andare perduto. Ecco allora l’ultima iniziativa della Città del Gusto di Napoli: lezioni di cucina e tradizione per imparare a preparare al meglio i menù delle cene per la vigilia di Natale e Capodanno, i dolci natalizi e il pranzo del giorno di Natale. Quattro appuntamenti per portare in tavola secoli di gastronomia con i consigli di docenti, chef e pasticceri selezionati dal Gambero Rosso tra i migliori esperti in materia.

Il calendario dei corsi:

CENA DELLA VIGILIA: giovedì 26 novembre dalle 19 alle 22 con Antonio Tubelli - € 80,00

MENU DI CAPODANNO: mercoledì 2 dicembre dalle 19 alle 22 con Antonio Tubelli - € 80,00

IL PRANZO DI NATALE: giovedì 10 dicembre dalle 19 alle 22 - € 80,00

I DOLCI DI NATALE: mercoledì 16 dicembre dalle 19 alle 22 - € 70,00

Appuntamenti imperdibili, i corsi monografici della Città del Gusto raccolgono sempre più consensi nel mondo degli appassionati di cucina; si va dal livello base di approccio alla cucina ed agli ingredienti, a corsi professionali per lavorare nelle cucine dei migliori ristoranti. Il calendario dei corsi che si tengono quasi ogni giorno alla Città del Gusto è consultabile sul sito del Gambero Rossso www.cittadelgusto.it; napoli; corsi amatoriali

Informazioni e prenotazioni:

Tel.: 081 19808900 9.00-13.00 e 14.00-18.00

napoli@cittadelgusto.it

www.cittadelgusto.it

La cucina degli altri

Mon, 19 Oct 2009 13:02:51 +0200

Andare alla scoperta di luoghi lontani e ricchi di fascino attraverso la tavola. È la proposta della Città del Gusto di Napoli per il prossimo Novembre. Si parte il 4 con La cucina del Medio Oriente: dagli ingredienti base a come tagliare la carne e il pesce, dalle spezie come la cannella, lo zenzero, il cumino all’utilizzo di salsa di soia e fiori d’arancio. LA CUCINA DEL MEDIO-ORIENTE: mercoledì 4 novembre, 19.00 – 22.00 - € 75,00

Un mix di colori, frutta esotica, peperoncino sono alla base della cucina tipica dell’America Latina, crogiolo di razze e culture differenti da cui soprattutto la cucina ha attinto tradizioni e ricette. Giovedì 19 novembre al corso La Cucina dell’America Latina si imparano i segreti della preparazione di tapas, emapanadas, churrasco e tanto altro ancora. Si parte alle 19, il corso dura tre ore e costa 75 euro.

Appuntamenti impedibili, i corsi di cucina raccolgono sempre più consensi nel mondo degli appassionati di cucina; si va dal livello base di approccio alla cucina ed agli ingredienti, a corsi professionali per lavorare nelle cucine dei migliori ristoranti. Il calendario dei corsi che si tengono quasi ogni giorno alla città del gusto è consultabile sul sito del Gambero Rossso www.cittadelgusto.it

Montagna di charme

Mon, 19 Oct 2009 12:16:19 +0200

Regalarsi un soggiorno raffinato in un borgo d’Abruzzo dal fascino senza tempo, godersi la prima neve della stagione nel più grande comprensorio sciistico del centro-sud, rilassarsi negli ambienti esclusivi della Spa dell’albergo o dedicarsi una cena in uno dei ristoranti: l’offerta per la stagione 2009/2010 del Relais Ducale di Pescocostanzo si arricchisce di contenuti e di proposte per ogni esigenza.

L’albergo

Il Relais Ducale nel cuore di Pescocostanzo, offre 29 camere arredate con gusto e ricercatezza. Il camino sempre acceso, le travi a vista e la pietra bianca della Majella, i colori caldi del bosco, le candele, gli arredi e i dettagli d’antan ne fanno un indirizzo unico e di grande fascino. Il decor degli interni, è un incontro felice di pezzi d’epoca - unici e rari - ed elementi di design contemporaneo: i trofei di caccia del primo Novecento, le poltroncine-scultura austriache di legno intagliato a forma di orso di fine Ottocento, gli sgabelli con corna di alci, la panca Liberty e i cuscini fatti con scampoli di tessuto vintage con scene montane, convivono accanto ad arredi contemporanei e di firma.

La Spa

Un salotto del benessere, dove la luce calda delle candele, il profumo avvolgente di essenze aromatiche e la musica lieve di suoni lontani, conducono ad una dimensione di assoluto relax. Il percorso comprende sauna finlandese, hammam, docce emozionali, vasca idro, sala fitness e una grande piscina con temperatura controllata e getti idromassaggio. Le chaise longue di moderno design, i sontuosi divani Chester in pelle dorata, il camino acceso e l’angolo biblioteca con la tisaneria invitano a momenti di puro piacere.

L’hotel dispone di una Sala Kids completamente attrezzata per accogliere e coccolare anche i più piccoli ospiti

I ristoranti:

La Corniola
Dedicato ai gourmet è il ristorante dell’albergo “La corniola” affidato al giovane chef pescolano Concezio Gizzi.
I sapori sono quelli tradizionali d’Abruzzo, recuperati con passione e rivisitati con garbo: la polenta grigliata, il lardo di montagna, la ricotta affumicata al ginepro, lo zafferano.
Bistrot Relais
Il Bistrot Relais è la baita nel bosco dove poter provare la vera cucina abruzzese e i sapori della transumanza. Costruita in legno d’abete ma all’insegna del design contemporaneo, si affaccia sul verde: all’esterno c’ è un grande barbecue per le grigliate di carne e un’area attrezzata per i bambini.
Al menù tradizionale si affianca quello delle pizze cotte nel forno a legna. E’ aperto tutti i giorni a pranzo e cena.

Le tariffe dell’hotel partono da 85 euro a persona

Offerte per l’inverno

PACCHETTO NATALE 2009
Prezzi a partire da € 850.50 a persona.
7 notti con arrivo domenica 20-12 e partenza domenica 27-12. Servizi inclusi: Colazione a buffet, percorso al centro benessere per adulti, mini club per i bambini e servizio navetta da e per le stazioni sciistiche
CAPODANNO 2010
Prezzi a partire da € 1039.00 a persona.
7 Notti in trattamento B&B con arrivo domenica 27/12 e partenza domenica 3/01.
Servizi inclusi: Colazione a buffet, percorso al centro benessere per adulti, mini club per bambini e servizio navetta da e per le stazioni sciistiche
SCIARE 2010! dal 10 al 17 GENNAIO 2010
Prezzi a partire da € 756.00 a persona.
7 notti con arrivo domenica 10/01 e partenza domenica 17/01. Servizi inclusi: Colazione a buffet, percorso al centro benessere e solarium gratuito per adulti, mini club per bambini e servizio navetta da e per le stazioni sciistiche.

Tutti i pacchetti disponibili sono scaricabili sul sito nella pagina dedicata alle offerte www.relaisducale.it/offerte

Relais Ducale Spa&Pool

Via dei Mastri Lombardi, 26 Pescocostanzo (Aq)

Tel. 0864642484 – 640018

info@relaisducale.it

Dalla Scozia con eleganza: Tartan e Salmone

Wed, 30 Sep 2009 13:19:26 +0200

Il Salotto Cilento dedica alla Scozia e alle sue eccellenze un pomeriggio di gusto ed eleganza. Un incontro conviviale per bon vivant, per conoscere e toccare con mano i più pregiati Tartan scozzesi e deliziare il palato con i migliori salmoni scozzesi della Baltic, azienda partenopea leader nell’importazione di prodotti di alta gastronomia dal Nord Europa.

Ospite d’onore della serata è Vincenzo Galano, chef del Grand Excelsior Vittoria di Sorrento, che presenterà originali e raffinate declinazioni del salmone in versione finger food in abbinamento ai vini delle cantine A Casa.

In esposizione le nuove collezioni di tessuti Tartan proposti per l’inverno 2010 dalla maison M. Cilento 1780: disegni e trame delle Highland scozzesi attentamente selezionati da Ugo Cilento per i gentiluomini partenopei.

Il Salotto Cilento è un salotto privato nato dalla passione di Martino e Ugo Cilento fondatori della omonima maison di alta sartoria napoletana che da oltre duecento anni è culla di eleganza e storia e ricerca dell’abbigliamento. Ogni mese il Salotto Cilento apre le porte ad incontri e conversazioni sul gusto e l’eleganza, l’imprenditoria e la moda.

SALOTTO CILENTO
Via Medina 63
80132 Napoli - ITALY
Tel. e fax +39 081 5513363
info@salottocilento.it

www.salottocilento.it

ufficio stampa
dipunto studio
081 681505
www.dipuntostudio.it

Napoli - Piccoli chef crescono

Fri, 25 Sep 2009 16:46:58 +0200

Un corso per bambini che vogliono imparare a mescolare, pasticciare, decorare ed assaggiare. È la novità del Grand Hotel Parker’s, che con il ristorante gourmet George’s lancia un’iniziativa rivolta agli chef di domani, i bambini di età compresa tra i 6 ed i 12 anni.

La prima lezione è prevista lunedì 26 ottobre. Il corso si articola in quattro lezioni pomeridiane della durata di 2 ore, dalle 16.00 alle 18.00.

Le lezioni sono tenute dallo Chef Vincenzo Bacioterracino, in arte Baciot, Executive Chef del ristorante George’s e docente ai corsi professionali organizzati da Gambero Rosso a Città del Gusto Napoli.

1° Lezione: Biscotti di pasta frolla – Graffette – Profiteroles
2° Lezione: Pizzette – Calzoncini al forno – Crocchette di patate
3° Lezione: Crostatine di frutta – torta al cioccolato – tiramisu
4° Lezione: Danubio – arancini di riso – pane aromatizzato

E per tutte le mamme un momento di relax con sconto del 20% al centro benessere Day Light ubicato al primo piano: massaggi corpo, trattamenti specifici corpo, gambe e viso possono essere effettuati durante l’orario del corso.

Per le iscrizioni e per informazioni rivolgersi entro il 20 ottobre a Marianna Sarno

Tel 081 7612474

Grand Hotel Parker’s
Corso Vittorio Emanuele 135 – 80121 Napoli
081 7612474 – Fax 081 663527
www.grandhotelparkers.com
info@grandhotelparkers.it

Il crudo e il cotto e mangiato

Fri, 25 Sep 2009 15:38:17 +0200

Parafrasando Claude Lévi-Strauss e il suo “Il crudo e il cotto”, Mario Avallone – cuoco, anima e corpo de La Stanza del Gusto - invita ad un ottobre tra logica e gastronomia, antropologia e salute, gusti dimenticati e golosità scovate in giro per il mondo. Quattro appuntamenti dedicati al crudo e al cotto: dai formaggi a latte crudo alle verdure biologiche, dalla carne al pesce. Ogni serata un tema e un viaggio goloso. Si parte dal crudo per imparare ad apprezzare i sapori primari e non corrotti. Poi, attraverso cotture lente e una scelta di prodotti lavorati esclusivamente da artigiani sapienti, si arriva a ricette inedite elaborate nell’obiettivo di mantenere intatti i valori nutrizionali e il gusto di ogni singolo ingrediente.

La tensione tra natura e cultura, tra crudo e cotto ha una sua logica, un suo sviluppo e le sue regole….senza prenderci troppo sul serio tentiamo di scandagliarne le espressioni più saporite (Mario Avallone).

Ogni serata ha un menu fisso di quattro portate più dessert, e prevede l’abbinamento di un vino (per la prima sera il vino è Falerno del Massico Nugnes). Il primo appuntamento con i formaggi è previsto per mercoledì 7 ottobre e si ripete ogni mercoledì del mese. Il Programma:

7 ottobre) Formaggi – 2 crudi e 2 cotti – dessert 30 euro
14 ottobre) Biogiocando – Verde naturale e frutta 30 euro
21 ottobre) Carne cruda – Braciole – Tartare – Tagliata – dessert 40 euro
28 ottobre) Pesce crudo – Fritto – Macerato – Arrostito – dessert 45 euro

Il prezzo per tutte le serate è di 100 euro. È gradita la prenotazione.

LA STANZA DEL GUSTO

Un po’ ristorante, un po’osteria di altri tempi. E poi enoteca e cheese bar, officina ed emporio di sapori selezionati: La Stanza del Gusto è tutto questo e molto altro ancora. Nel cuore del centro storico di Napoli, Mario Avallone cuoco e storico della cucina, affinatore di formaggi e ricercatore appassionato di prodotti di nicchia, accoglie gli ospiti tra tavoli vintage e interventi d’artista. Tra buona cucina, aneddoti e pillole di filosofia gastronomica.

Tel. 081 401578 – 3483396161 - Via costantinopoli 100 Napoli
info@lastanzadelgusto.com
www.lastanzadelgusto.com

ufficio stampa
Marina Martino
Tel. 081 681505 – 081 0605636

Scopri Firenze partendo dai suoi antichi sapori

Wed, 23 Sep 2009 10:59:19 +0200

Con l’affascinante commento di una guida locale scoprirete la parte del centro storico fiorentino medioevale, dove si trovano “vinai” ed i chioschi dei “trippai” che propongono gli antichi e gustosissimi “cibi da strada” ancora oggi molto apprezzati dai fiorentini.

La trippa alla fiorentina, il panino con peposo dell’Impruneta, la pappa al pomodoro sono alcune delle esperienze culinarie che vi saranno proposte. Visiterete la chiesa di Orsammichele, la casa di Dante Alighieri, le antichissime torri fino a raggiungere la piazza del Duomo di Firenze.

L’Hotel Rivoli è situato nel cuore di Firenze, a pochi passi da tutti i maggiori monumenti fiorentini. Un antico convento francescano risaltente al Medioevo, ed è quindi perfetto punto di partenza per questa splendida e nuova scoperta di Firenze.
Inizierete così questa passeggiata del gusto, dell’arte e della cultura della città.

Assaggiando Firenze prevede: un fresco drink di benvenuto all’arrivo, due notti in camera doppia superior, e un tour gastronomico nella Firenze del 300 per due persone a partire da Euro 150,00 per persona. Tutti i dettagli disponibili alla pagina dedicata all’offerta.

Fonte: Intarget.net news

Inverno Barocco sotto il Vesuvio

Tue, 22 Sep 2009 14:24:03 +0200

In occasione della grande mostra dell’inverno napoletano “Ritorno al Barocco” che si apre il 12 dicembre, Palazzo Decumani, il boutique hotel nel cuore del centro storico partenopeo, propone ai propri ospiti il pacchetto “Charme barocco”: due notti e tre giorni alla scoperta della Napoli del Seicento, delle opere di Luca Giordano e di Battistello Caracciolo, di Cosimo Fanzago e di Massimo Stanzione.

Palazzo Decumani rende omaggio al ricco contesto che circonda l’hotel, ai vicoli in cui si amalgamano la città antica, di origine greca, e il suo ampliamento tardo-cinquecentesco, cuore pulsante della cultura barocca napoletana.

A due passi dall’hotel ci sono i monumenti simbolo del barocco partenopeo: Piazza San Domenico Maggiore con la guglia del Fanzago (1656), Piazza del Gesù con la chiesa omonima dove si conserva La cacciata di Eliodoro dal tempio di Francesco Solimena (1725) e naturalmente il Duomo con la Cappella del Tesoro di San Gennaro, trionfo di argenti e di stucchi, marmi, dipinti e sculture. L’itinerario prosegue verso via Dei Tribunali, con il Pio Monte della Misericordia la cui cappella ospita le Sette Opere di Misericordia del Caravaggio e tocca la Quadreria dei Gerolomini ove si possono ammirare le splendide tele di Jusepe de Ribera.

Palazzo Decumani è il nuovo indirizzo raffinato del centro storico di Napoli. Propone un’accoglienza in perfetto stile glocal tra interni contemporanei e materiali tradizionali pregiati.

Il Pacchetto di due notti in doppia B&B costa a partire da 280 euro.

Itinerari personalizzati e guide specializzate su richiesta.

INFO E PRENOTAZIONI

Palazzo Decumani
Piazza Giustino Fortunato, 8
80100 – Napoli
Tel. 081 4201379
www.palazzodecumani.com
info@palazzodecumani.com

Ufficio stampa
dipunto studio
Tel. 081 681505 081 0605636 www.dipuntostudio.it

Incontro con I Centenari al SALOTTO CILENTO

Fri, 18 Sep 2009 16:01:20 +0200

Con l’arrivo dell’autunno il Salotto Cilento riprende la propria attività di luogo di incontri e confronti all’insegna dell’eleganza, dello stile e della cultura del bien vivre. Il primo appuntamento è con I Centenari, l’Associazione delle Aziende Storiche Familiari Campane, che dal 2001 raccoglie quelle imprese che da almeno cento anni si fanno custodi di tradizioni antiche e valore imprenditoriale.

All’incontro di venerdì 2 ottobre interverranno il Presidente dell’Associazione, Antonia Autuori, il Presidente onorario Pina Amarelli, il direttore Biagio Orlando, gli associati (elenco consultabile su www.assocentenari.it) e tutte le aziende storiche che desiderano aderire all’associazione. Si discuterà della valenza delle aziende familiari storiche campane come esempio di tenacia imprenditoriale e modello di economia positiva da tutelare e salvaguardare anche come patrimonio storico della regione. In occasione dell’incontro la maison Cilento 1780 donerà a tutti gli associati una cravatta speciale da collezione in pura seta con l’emblema de I Centenari.

Il Salotto Cilento è un salotto privato nato dalla passione di Martino e Ugo Cilento fondatori della omonima maison di alta sartoria napoletana. Ogni mese il Salotto Cilento apre le porte ad incontri e conversazioni sul gusto e l’eleganza, l’imprenditoria e la moda.

Durante l’incontro si degusteranno alcune eccellenze gastronomiche campane e in abbinamento i vini di Casa D’Ambra, cantina associata a I Centenari, che da oltre cent’anni è icona della vitivinicoltura dell’isola di Ischia e della Campania.

SALOTTO CILENTO
M. Cilento & F.llo dal 1780
Via Medina, 63
tel. 081 5513363
www.salottocilento.it
info@salottocilento.it

I CENTENARI:
Associazione Aziende Storiche Familiari Campane
Via Medina, 63 – 80133 Napoli
tel. +39 081 5529298 fax +39 081 5520981
www.assocentenari.it
info@assocentenari.it

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A Napoli ripresa con Gusto!

Tue, 08 Sep 2009 12:34:25 +0200

Dopo la lunga pausa estiva, ripartono i corsi di cucina amatoriali, professionali e semi-professionali della Città del Gusto di Napoli.

Ce n’è per tutti i palati, dai golosi impenitenti ai più convinti salutisti, tutti possono trovare il corso adatto alle proprie esigenze, dove imparare a preparare con le proprie mani ricette gustose e sempre nuove.

Si comincia il 15 settembre con I Primi piatti di pesce, il 17 è dedicato ai più golosi con la lezione I Dolci al piatto. Il 22 settembre il re del bosco, il porcino (insieme a tutti i funghi di stagione) saranno protagonisti di un corso Porcino&co per scoprire gli abbinamenti più gustosi. Il 29, Fritto Misto, per imparare a fare una frittura a prova di chef: come selezionare l’olio giusto e non oltrepassare il punto di fumo. Anche l’occhio vuole la sua parte, lo sanno i più bravi tra i fornelli: ecco allora la lezione di Decorazione e Intaglio (30 settembre) rivolta a chi vuole presentare ogni portata con verdure intagliate e decorazioni d’autore. Si prosegue per tutto il mese di ottobre: tante lezioni monografiche per chi ama la cucina e cucinare. Il prezzo di ciascuna lezione oscilla dai 65 ai 70 euro.

Città del Gusto di Napoli
Via Coroglio, 57/104 - Napoli
Tel.: 081 19808900/902/910 9.00-13.00 e 14.00-18.00
napoli@cittadelgusto.it
www.cittadelgusto.it

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TRENTODOC… la montagna nel calice

Mon, 03 Aug 2009 13:15:07 +0200

scoprirà le infinite sfumature delle bollicine trentine in abbinamento alla cucina partenopea. Un matrimonio insolito quanto gustoso, all’insegna della qualità, della leggerezza, dell’allegria.

Perdersi nei riflessi d’oro e ammirare il fitto perlage è solo il preludio: quello di TRENTODOC è un abbraccio delicato. Un gusto nuovo, con fragranze che solo la terra trentina può regalare.

Vaniglia, albicocca, frutti esotici, nocciole e poi ancora pane appena sfornato, mela golden, cioccolato bianco e gelsomino… ecco solo alcuni dei sentori che si possono scoprire gustando TRENTODOC. Un’infinità di note, trama sottile, un capolavoro assoluto del gusto.

Il programma della serata:

ore 18.00 – 19.30

Seminario di degustazione TRENTODOC rivolto ad operatori e stampa di settore, condotto da Daniele Cernilli, direttore responsabile editoriale Gambero Rosso ed Enrico Paternoster, winemaker trentino. In degustazione 10 importanti riserve TRENTODOC: per un bere importante, ricco di piacevolezza, per lasciare andare i sensi, alla scoperta di evoluzioni inaspettate. In questo caso la bottiglia si presta anche ad essere sorseggiata lentamente anche da sola, al di là dei pasti.>

(Ingresso riservato su prenotazione)

Dalle ore 20.00 alle 24.00

Grande festa-degustazione: vini trentini e cucina partenopea. I produttori trentini sono orgogliosi di far degustare l’eccellenza TRENTODOC, simbolo del territorio. Alfonso Caputo della Taverna del Capitano di Nerano e il trentino Cristian Bertol del ristorante Orso Grigio di Ronzone, vincitore del torneo alla prova del cuoco Rai Uno anno 2009, delizieranno gli ospiti con un menu a quattro mani.

(Ingresso aperto al pubblico 12,00 a persona)

I protagonisti:

Viticoltori da secoli, famiglie che seguono antiche tradizioni, ma pure giovani appassionati alla vite; grandi maison apprezzate in tutto il mondo e piccole e ferventi realtà artigianali: sono questi gli spumantisti presenti a Napoli il 5 ottobre. Ventisette realtà aziendali, ventisette modi di fare metodo classico, trentanove etichette, un’unica terra: il Trentino.

Città del Gusto di Napoli
Via Coroglio, 57/104 - Napoli
Tel.: 081 19808900/902/910 9.00-13.00 e 14.00-18.00
napoli@cittadelgusto.it

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Tel. 081 681505 – 340 0659907
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Tutte le novità della Città del Gusto di Napoli

Fri, 10 Jul 2009 14:47:17 +0200

Tutte le sere dal mercoledì alla domenica proposte gustose e ricercate in terrazza sotto le stelle

È arrivata l’estate e soffiano venti di novità alla Città del Gusto di Napoli. A partire dalla cucina. La cabina di regia della cucina madre della Città del Gusto del Gambero Rosso è adesso affidata nelle mani esperte di Antonio Russo e Giovanni Pastore. Supervisore e coordinatore esperto e raffinato, il primo, classe ’69, dieci anni passati nelle cucine dei migliori ristoranti del sud e della capitale, dal celebre “Don Alfonso 1870” di Sant’Agata sui Due Golfi allo storico ”Harry’s Bar”; dotato di grande tecnica, esperienza e delicatezza il secondo, classe ’80, è cresciuto tra Amsterdam e la Bretagna, ma si è fatto le ossa in ristoranti stellati nostrani, dai ristoranti del “Rome Cavalieri” al “S’Apposentu” di Cagliari, alla “Casa di Nonno 13” prima di approdare alla Città del Gusto nel 2007. I due chef hanno ideato e realizzato menu freschi e innovativi a base del meglio degli ingredienti della tradizione campana e nazionale.

Dalle alici marinate su valeriana, pomodori confit, agrumi e salsa di arancia, ai tortelli di ricotta di bufala e fiordilatte con salsa di pomodorini, alla sella di maialino con salsa di ciliege e purea di melanzane, alla tartelletta con frutta fresca: ogni ricetta è un omaggio alla cultura gastronomica locale ed italiana, un’esperienza sensoriale attraverso gusti genuini ma sorprendenti.

Materie prime eccellenti, ottima conoscenza dei prodotti e tempi di cottura brevi sono alla base del pensiero di Antonio e Giovanni.

Si può scegliere tra menu a la carte e due diverse proposte di menu degustazione.

Anche la carta dei vini è stata notevolmente ampliata, con una vasta gamma di etichette che consente di ideare ogni volta percorsi di degustazione differenti.

Altro fiore all’occhiello della Città del Gusto è la Pizzeria condotta da Michele Leo, capo-pizzaiolo, allievo del Bonci - definito da Vogue America il Michelangelo delle pizze – si esibisce in pizze gustose, fragranti e digeribili con almeno 24 ore di lievitazione. Un’esperienza da non perdere per chi ama la pizza napoletana e vuole provare anche le numerose tipologie di pane del Maestro Michele.

Il Wine Bar e la Pizzeria sono aperti dal mercoledì alla domenica dalle ore 20.00 alle ore 23.30 su prenotazione.

Informazioni e prenotazioni:
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A Napoli Drink Pink!

Fri, 10 Jul 2009 11:08:54 +0200

Per una volta non saranno né i classici bianchi né i corposi rossi a farla da padroni, ma i rosati con i loro bouquet di fragranze floreali e le infinite sfumature di gusto e di colore. Negletti e snobbati per anni, i rosè sono più che mai alla ribalta: impegnano i produttori, sono tornati di moda ed hanno conquistato anche i più severi eno-appassionati. Un universo di sensazioni e di profumi a cui la Città del Gusto di Napoli dedica una grande serata dal titolo I Drink Pink, ovvero io bevo rosato: giovedì 23 luglio, dal tramonto e fino alla mezza notte, la terrazza a mare ospiterà un wine tasting di mezz’estate per conoscere le infinite varietà dei rosati italiani e tutti gli abbinamenti possibili. Ma non solo: già a partire dal 13 luglio sul sito www.cittadelgusto.it, il pubblico potrà votare dall’elenco dei vini in degustazione il “miglior rosato” che sarà quindi premiato il 23 sera.

Informazioni e prenotazioni:
Giovedì 23 luglio dalle ore 20 alle 24
costo della serata € 12,00 (per gli abbonati Gambero Rosso il costo è di € 6,00)
Città del Gusto di Napoli
Via Coroglio, 57/104 - Napoli
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Feste e Sagre nella Maremma Toscana ad Agosto

Wed, 08 Jul 2009 14:37:20 +0200

Dal 9 al 10 agosto a Grosseto ci sarà la Festa di San Lorenzo in onore del suo patrono con una processione tipica, la banda musicale e la rincorsa di San Lorenzo, una vera e propria gara sportiva tra i quartieri della città.

Dal 12 al 16 agosto a Roccalbenga, in provinca di Grosseto, avrà luogo la sagra del Biscotto Salato, un biscotto particolare a base di anice, olio extravertgine d’oliva e sale, dalla tipica forma a fiocco.

Dal 15 al 16 a Montieri protagonista sarà la Sagra della Bistecca una tra le più antiche ed apprezzate sagre della Provincia di Grosseto. La sagra si svolgerà nel bellissimo castagneto Il Convento, il cuore verde del centro storico di Montieri, a pochi passi dal centro.

Dal 15 al 16 a Castiglione della Pescaia, per tutti coloro che amano il mare e gli spettacoli suggestivi, ci sarà l'incantevole Palio Marinaro, dove i pescherecci illuminati sfileranno in una gara che vedrà i cittadini dei vari rioni contendersi la vittoria. La festa del Mare prevederà anche la benedizione delle acque in onore dei caduti.

Infine dal 18 al 20 agosto, a Semprionano, sempre in provincia di Grosseto, avrà luogo la rinomata Sagra della Panzanella, dove, oltre al piatto tipico troverete vari stand gastronomici e concerti di ogni genere musicale.

In occasione di tutte queste feste tipiche della Toscana è possibile soggiornare presso il Camping Village Rocchette, a soli 7 km da Castiglione della Pescaia, a 300 metri dalle splendide spiagge toscane di Castiglione che hanno ricevuto le 5 vele blu di Legambiente, e a circa un’ora dalle sagre in provincia di Grosseto.

Al Camping Village Rocchette è possibile rilassarsi nel cuore della fresca macchia mediterranea, sul bordo dell’ampia piscina, ed usufruire di servizi come il bagno turco, il centro sportivo, il bar, il ristorante ed il market interno, in un clima di cordialità e tranquillità.

Fonte: Intarget.net news